西大島の「手打ち蕎麦 銀杏」さん。古くからのお店ですが、2代目のご主人が「吟八亭 やざ和」さんで修業して本格的手打ち蕎麦を提供するようになったとのこと。なるほど、「吟八亭 やざ和」さんに飾ってあった「ハーレーダビッドソンでめぐる名店の旅」と題された写真の中に「手打ち蕎麦 銀杏」さんのものも入っていました。さてその評判通り、風味豊かな「生粉打ち田舎蕎麦」はさすがの一品で、「これはぜひ塩でいただきたい」とお塩をお願いしたところ、快く応じていただけました。2軒目は「隠れ家的沖縄DINING はりくやまく」。メニューにはない、スクガラスが食べたくてお店のスタッフにたずねたところ「ない」とのこと。退店時に店長に「スクガラスがなくて残念だった」と話したら「え？ありますよ！」だって。

手打ち蕎麦 銀杏
東京都江東区大島2-15-3
03-3681-9962
11：30〜14：30（L.O.14：00）
18：00〜22：00（L.O.21：30）
ランチ営業
定休日：月曜・第4火曜